Deskribapena
Upategia: Emeterio Aizpurua
Jatorrizko Deitura: Getariako Txakolina
Barietatea: Zuria
Alkohola: %11
Aialle Txakolina, gure mahasti zaharrenetik jasotako Hondarribi Zuri mahatsez egina da. Zanpatutako mustioa, filtratua eta tenpertura baxuetan fermentatua izan da, 6 hilabete igaro ondoren kupeletan.
Hau horrela, oso aroma bereziak ditu, piña eta fruitu tropikalak, datoz gogora, estruktura orekatua eta sentsazio oso ona ahoan uzten duen txakolina dugu Aialle.
Produkzio limitatua.
