• Gure ardoa

    Txakolina nortasun propioa duen ardo bat baino gehiago da. Mendeetan zehar euskal kostaldean tradizioari jarraiki emandako landaketaren emaitza da.

  • Familia tradizioa

    Baleazale eta arrantzaleen txakolina

  • Mahastiak euskal kostaldean

    Itsas usain eta zaporedun txakolina

  • Txakolinarekiko pasioa belaunaldiz belaunaldi

    Aizpurua upategiak mahatsondoak landatzeko milurteko tradizioari eusten dio

Gure txakolinak

Txakolina nortasun bereziko ardoa baino gehiago da. Euskal kostaldean mendeetan zehar aurrera eraman den tradizioaren emaitza da. Ardo zuria da, kolore hori argikoa, apur bat garratza, fruitu ukituekin eta zabala ahoan.

Gure familia belaunaldiz belaunaldi joan da hurrengoei, txakoliñaren pasioa uztartzen.  Aizpurua txakolindegian “Hondarribi zuri” eta “Hondarribi beltz” bertako mahatsak mimo guztiz zaintzen ditugu, etengabeko arretaz eta kontrolez lantzen ditugu mahastiak. Kantitatea beharrean, ahalik eta kalitate onena eskaintzea izan da beti gure helburu eta horretan jarraitzen dugu.

Freskutasuna eta zaporea.

Fresko dagoela zerbitzatzea gomendatzen da eta edalontzian apurtzea,  txinpartatxoekin batera bere aroma guztiak zabal ditzan.

Non gaude

Gure upategia Getaria herrian dago kokaturik, Gipuzkoan hain zuzen ere. Itsasoari begira, ikuspegi zoragarri eta lasaitasunez inguratuta.

Mahats-biltzea

Uda-amaieraren eta udazken-hasieraren artean hasten da gure mahats-biltzea. Eskuz egiten dugu lan dena, eta kalitate-baldintza zorrotzak betetzen dituzten mahats-mordoak bakarrik biltzen ditugu, kalitatea delako gure helburua.

Getariako txakolina